Wisata Kuliner Banjarmasin

Sudah pernah wisata kuliner Banjarmasin? Atau belum pernah pergi ke sana? Banjarmasin merupakan ibukota Kalimantan Selatan yang luas wilayahnya tidak sampai seluas Jakarta Barat, kota yang dijuluki sebagai kota seribu sungai ini memiliki banyak kuliner khas yang patut untuk dicoba.

Jika suatu saat Anda diberi kesempatan untuk menginjakan kaki di tanah Banjarmasin, ada baiknya Anda mencicipi kuliner khas di kota tersebut.

wisata kuliner banjarmasin

Ada banyak wisata kuliner Banjarmasin yang khas disajikan di sana, diantaranya:

- Lontong Orari

Kuliner satu ini merupakan kuliner paling khas dari kota Banjarmasin. Letaknya di Jl. Seberang Masjid Banjarmasin. Lontong dengan bentuk segitiga yang dicampur dengan sayur nangka plus daging ayam bumbu manis atau gorengan ikan haruan atau pun telur rebus (silakan pilih sesuai dengan selera Anda atau jika perut Anda masih memungkinkan menampungnya, Anda bisa memesan semua menu pendukung lontong tersebut dalam satu porsi) ini memiliki citarasa yang tidak bisa disangkal lagi kelezatannya.

- Soto Banjar Bang Amat

Belum ke Banjarmasih jika Anda belum mendatangi pasar apung yang pernah menjadi lokasi untuk iklan RCTI oke, warung soto bang Amat terletak tidak jauh dari situ, letaknya di pinggir sungai Martapura tepat di bawah jembatan. Soto ini sudah sangat terkenal dikalangan penduduk lokal maupun wisatawan. Sebenarnya, bahan yang digunakan sama saja dengan bahan soto-soto yang lain, yang menyebabkan berbeda dan memiliki khas karena Soto bang Amat ini memiliki citarasa yang saaangaat gurih dan segar dengan hasil perasan jeruk nipisnya.

- Haruan Kering Batanak

Terletak di RM. Rahmat Km 3, 5 Banjarmasin. Bahan utama kuliner ini adalah ikan Haruan atau Tauman. Yang membuat masakan ini khas adalah ikan Haruan atau Tauman dijemur hingga setengah kering kemudian dimasak dengan kuah santan berkunyit dan bumbu bawang cabe. Citarasa yang tiada tara ini bisa membuat lidah Anda merasakan asin dan sensasi pedas dalam satu waktu.

Itulah beberapa contoh wisata kuliner Banjarmasin yang disarankan untuk Anda coba. Jika Anda termasuk orang yang tidak suka makan dengan kuah-kuahan, masih ada banyak kuliner khas dari Banjarmasin yang belum sempat diuraikan.

Ketiga contoh kuliner khas Banjarmasin tadi merupakan kuliner yang sudah sangat terkenal, jadi Anda tidak usah khawatir jika tidak tau tempat-tempat kuliner tersebut, Anda hanya perlu bertanya, maka orang yang Anda tanya sudah pasti menunjukkan tempatnya pada Anda. Selamat wisata kuliner Banjarmasin!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>